今回は乳アレルギーさんに使っている、植物性チーズの話です。保育園の子どもたち、職員もですけどとろけるチーズ大好きなんですよね。残しがちなお魚もチーズをのせるとあら不思議、完食! 植物性チーズはなにからできている? 大豆やアーモンドなどから作…
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